Os cursos de educação a distância da Unimontes são reconhecidos pelo Ministério da Educação. Através da portaria ministerial nº 1.065, assinada 25 de maio de 2006, pelo então ministro Fernando Haddad, foi formalizado o credenciamento definitivo da Universidade Estadual de Montes Claros para oferta de cursos superiores a distância em todo o Estado de Minas Gerais.
O Centro de Educação (CEAD) atendeu 1.030 alunos em nove cursos numa abrangência de 13 municípios atendidos no primeiro semestre de 2017. Os referidos cursos foram iniciados em 2013, dentro do Sistema Universidade Aberta do Brasil (UAB) e os alunos foram graduados em agosto de 2017.
No mesmo ano, o CEAD abriu 1.200 vagas em oito cursos de especialização no segundo semestre. Com duração prevista de 18 meses, os cursos de pós-graduação são ofertados em 14 municípios do Norte de Minas.
Os cursos foram viabilizados dentro do Sistema UAB, com recursos financeiros da ordem de R$ 2.890.000,00, liberados pelo Governo Federal.
Durante o ano de 2017 foram capacitados, no total, 130 profissionais para atuarem nos projetos de educação a distância.