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Resolução n° 096 – APROVA O PROJETO AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS E MICROBIOLÓGICAS DE DIVERSOS TIPOS DE CONSERVA DA POLPA DE PEQUI (Cariocar brasiliense Camb) E DE DIFERENTES FORMAS DE CONGELAMENTO DE PUTÂMES

By Ana Elisa Carvalho de Navarro

August 23, 2011

Resolução n° 096 – APROVA O PROJETO AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS E MICROBIOLÓGICAS DE DIVERSOS TIPOS DE CONSERVA DA POLPA DE PEQUI (Cariocar brasiliense Camb) E DE DIFERENTES FORMAS DE CONGELAMENTO DE PUTMES (PDF / Tamanho: 18, link 0 KB)